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Operiamo per prevenire e curare gravi malattie e permettere a tutti, bambini e adulti, anche in povertà, di vivere sani e a lungo.
Fonte: dati 2019 – 2023
La Fondazione Valter Longo promuove uno stile di vita salutare e abitudini alimentari per rallentare e contrastare l’insorgenza di importanti patologie correlate all’avanzare dell’età. Tra le quali tumori, malattie cardiovascolari e diabete, cercando di ridurre i decessi dovuti a malattie non trasmissibili, sia dal punto di vista preventivo che terapeutico.
Puoi fare la tua parte anche tu sostenendo la Fondazione.
Valter Longo è Professore di Biogerontologia e Direttore del Longevity Institute della USC (University of Southern California) di Los Angeles, uno dei centri più importanti per la ricerca in materia d’invecchiamento e di malattie correlate all’avanzamento dell’età. Il Professor Longo è inoltre il direttore del programma di ricerca di Longevità e Cancro presso l’Istituto di Oncologia Molecolare IFOM di Milano in Italia. Nel 2018 il Prof. Longo è stato nominato da “Time Magazine” una delle 50 persone più influenti al mondo nell’ambito della salute per le sue ricerche riguardanti la Longevità e la prevenzione delle più gravi malattie.
Siamo onorati di presentare sui canali social della Fondazione Valter Longo Onlus, il trailer della seconda edizione del Nutrition & Longevity Festival che si è svolgerà il 14-15 settembre a Cervia.
Un evento straordinario, un’importante manifestazione culturale con un concorso culinario dedicato alla corretta e sana alimentazione per la selezione del miglior piatto della longevità. Il tutto valorizzando in particolare la qualità di nutrienti e ingredienti e il rispetto del patrimonio gastronomico.
Fondazione Valter Longo ha bisogno del tuo aiuto per garantire l’assistenza e la consulenza nutrizionale a tutti. Sostieni e assicura a chi non può, la possibilità di curarsi e prevenire gravi malattie attraverso una sana alimentazione.
Come Digiuno e Nutritecnologia stanno rivoluzionando la prevenzione e la cura dei tumori
Affamare il cancro, nutrire il paziente. Il ruolo centrale della Dieta della Longevità e della dieta mima digiuno e del loro impatto sul metabolismo per aiutare a prevenire e curare molti tipi di tumore, anche negli stadi avanzati. Nonostante i progressi della scienza, oggi quasi una persona su due rischia di ammalarsi di tumore. Come mai siamo riusciti a ridurre il rischio di malattie mortali come quelle cardiovascolari e molte altre, ma non abbiamo avuto altrettanto successo contro il cancro? Perché i tumori sono malattie complesse, mai identici tra di loro, fatti di cellule differenti che spesso non seguono un decorso prevedibile. Hanno però una cosa in comune: sono fatti di cellule «confuse e ribelli», che si nutrono molto più di quelle sane, soprattutto quando attaccate dalle terapie standard. Valter Longo spiega i dati di decenni di ricerca di base e clinica, che indicano che un uso controllato di dieta mima-digiuno e Dieta della Longevità può aiutare a prevenire, ma anche a sconfiggere, le patologie tumorali, togliendo nutrimento solo alle cellule malate. “Il cancro a digiuno” apre una nuova via, in cui anche il paziente può diventare protagonista attivo nella propria cura e guarigione.
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I proventi delle vendite del libro sono interamente devoluti ai programmi di assistenza nutrizionale e di sensibilizzazione promossi da Fondazione Valter Longo.
Fondazione Valter Longo assiste ogni giorno pazienti di tutto il mondo fornendo consigli nutrizionali.